El restaurante
Sabores con vista.
Un desayuno o una pausa para almorzar alpino de sabor y sol después del deporte, un aperitivo o una cena con ascenso y descenso en moto de nieve. En la luminosa sala que enmarca el macizo del Mont Blanc y en la terraza panorámica que da a 180º toda la cadena que va desde las Grandes Jorasses hasta las Pyramides Calcaires, la Cabaña Monte Bianco ofrece un menú a la carta compuesto por platos tradicionales elaborados con las mejores materias primas de la zona, frescos y de proveedores locales , y una pequeña bodega de vinos seleccionados.
Invierno
Desde finales de noviembre hasta mediados de abril, el Refugio ofrece servicio de bar y restaurante. En las horas del día ofrece desayunos, almuerzos y meriendas, mientras que por la noche, accesible en moto de nieve, se convierte en un destino para cenas a gran altitud.
Verano
De junio a septiembre el Refugio, con su terraza panorámica con vistas a toda la cadena del Mont Blanc a 180º, es la parada de refrescos con solárium para caminantes, deportistas y amantes de la naturaleza alpina.
